Quotidien facile

7 astuces pour faire ses courses efficacement

Faire ses courses efficacement et sereinement

Faire les courses pour nourrir votre petite famille, c’est la corvée pour vous ? Vous y passez un temps fou, cela vous prend la tête et vous êtes fatiguée rien que d’y penser ? C’est vrai que quand on a plusieurs bouches à nourrir (chacune avec ses plats préférés et détestés !) cela peut vite devenir compliqué… pour ne pas dire épuisant ! Bonjour la charge mentale de folie et la crise de nerf dans le magasin ! Vous voulez savoir comment faire vos courses efficacement et sereinement ?

Pas de soucis, la solution est ici !

Madame Pas de Soucis vous présente : comment faire ses courses efficacement

Action anti charge mentale numéro 1 : faites une liste avant d’aller faire vos courses

Quand on fait ses courses avec une liste en main, on circule dans les rayons de manière organisée, donc efficace.

Réduisez le temps passé à remplir votre caddy

On ne traine pas car on a un objectif précis à atteindre : mettre dans son caddy tous les articles de la liste. On n’est pas en train d’acheter des articles parce qu’on cherche des idées et qu’on passe devant des tas de paquets et de boîtes qui nous font envie – merci les packagings attrayants imaginés par les équipes marketing de l’agro-alimentaire !

Votre temps en magasin sera d’ailleurs d’autant plus efficace que vous aurez organisé la liste rayon par rayon au préalable. Cela vous évitera de sortir du rayon des cuisses de poulet pour aller chercher de l’eau et vous rendre compte que le prochain point de la liste est du steak haché, hop, retour dans les frigos.

Faire une liste de courses préalable va en plus bien sûr beaucoup contribuer à diminuer votre charge mentale. Finies les petites phrases qui tournent en boucle dans la tête pour tout retenir : « Il faut que je rachète de la lessive, du beurre et des oeufs. Il faut que je rachète de la lessive, du beurre et des oeufs. Ah oui, c’est vrai, les chaussettes de Martin sont toutes trouées il faut que j’en rachète. Ok donc il faut que je rachète des chaussettes pour Martin, de la lessive, du beurre et … quoi déjà ? Zut, je ne me souviens plus !! »

Faîtes une liste de courses pour gagner du temps dans le magasin

Pour faire vos courses efficacement et sereinement vous allez donc faire une jolie petite liste de courses. Plus exactement- puisque l’an 2000 est passé depuis quelques temps maintenant – vous allez faire une liste de courses au format électronique. Cela vous permet de l’avoir toujours sur vous et de ne pas la perdre (vous avez un smartphone je suis sûre !). Pratique pour noter des idées d’articles à tout moment, et pratique au moment de faire ses courses car on a tout sur soi !

L’autre avantage de faire une liste de course au format électronique, c’est qu’on peut la partager avec son conjoint ! Car vous n’êtes pas la seule à pouvoir faire des courses…. sous réserve que le conjoint ait une liste précise de ce qu’il doit acheter. Car il faut bien le dire, beaucoup d’hommes sont ok pour aller faire les courses, simplement ils ont besoin d’avoir une liste en main. C’est le cas de votre mari peut-être ?

Je vous invite à tester Google Keep, ou l’application Evernote, qui permettent de lister ce qu’il faut acheter ET de partager sa liste de courses avec son conjoint. 😉

Anticipez un peu la construction de vos repas

Le rythme moyen des français pour faire leurs courses c’est une fois par semaine. La plupart du temps ça se passe en fin de semaine pour avoir ce qu’il faut pour le WE mais aussi bien sûr pour les jours qui suivent.

Quand on fait les courses pour 7 jours il faut donc réfléchir à deux choses pour faire ses courses efficacement : quels sont les produits frais dont on va avoir besoin pendant le WE, et qu’est-ce qu’il faut prévoir qui se garde bien pour la fin de semaine. Ces deux points doivent être pris en compte dans votre liste de courses ! Cela va nettement décharger votre charge mentale pour la préparation des repas de la semaine !

En particulier pour le WE, si vous avez tendance – comme beaucoup de personnes – à avoir envie d’un petit repas un peu plus « soigné » le dimanche midi, il faut vous pencher un petit peu sur la question avant de partir au supermarché. Si vous faîtes une recette spéciale, vérifiez que vous avez bien les ingrédients avant de partir ! Et faîtes vous plaisir avec des protéines animales toutes fraîches – mais qui se gardent peu : poisson, fruits de mer, volaille…

Pour la fin de semaine, prévoyez des conserves, des surgelés, mais aussi des protéines végétales comme du quinoa, ou des céréales (du riz complet par exemple) associé à des légumineuses (lentilles, petits pois, pois cassés, haricots blanc / rouges…). Les haricots rouges en particulier sont très intéressants : voyez dans cet article les bienfaits des haricots rouges et la façon de les préparer pour qu’ils soient digestes !

Notez donc tout ça sur votre liste de courses avant de partir au supermarché.

Mangez avant d’aller faire les courses

Rien de pire que de faire les courses le ventre vide ! Quand on arrive au supermarché et qu’on a faim, c’est terrible, tout vous fait envie… et tout vous donne des idées de choses à manger, qu’il faut courir chercher à l’autre bout du magasin !

Si vous voulez faire vos courses efficacement, il est absolument nécessaire que ce soit votre cerveau qui mène la danse dans le magasin, et non pas votre estomac !

En plus, conseil d’amie, vous verrez qu’il y a beaucoup moins de monde dans les magasins vers 13h-13h30, y compris le samedi ! La plupart des gens font leurs courses le samedi en fin de matinée, ou dans l’après-midi. A 13h, il n’y a pas un chat.

Prenez un brunch avant d'aller faire les courses

Donc une bonne astuce c’est de faire un brunch (si vous vous levez tard) le samedi, ou de déjeuner tôt (si vous vous êtes levée tôt et que vous avez aussi pris votre petit déjeuner très tôt). Une fois que c’est fait, direction le supermarché.

En plus, quand vous faîtes vos courses après manger, vous avez vu en préparant le repas ce qu’il vous manque éventuellement en produit frais : c’est vraiment le bon moment pour faire vos courses efficacement ! 😉

Réduisez le temps passé dans le magasin

Vous êtes en famille ? Faites les courses en équipe !

Ok vous avez votre liste de courses, c’est top.

Du coup, pour faire vos courses efficacement, vous avez un levier très efficace : jouer en équipe ! J’entends par là de faire les courses avec mari et enfants, et que chacun ait sa mission : chacun son morceau de liste de courses à rassembler.

Alors je précise : pour les enfants bien sûr ça dépend de leur âge : je ne lâche pas mon fils de 5 ans tout seul dans un hypermarché pour aller me chercher des pots de compote ! 😉 Mais à partir d’un certain âge -à définir famille par famille et en fonction de la taille du magasin, on peut missionner l’enfant (ou deux enfants ensemble) pour se promener avec son petit panier (à roulettes) et rassembler peut-être les éléments du petit déjeuner par exemple.

Cela m’amène à une autre astuce : plutôt que de vous promener avec un unique caddy énorme, et que tout le monde doivent le retrouver pour déposer ses articles, prenez chacun un panier ! 😉 Très exactement, prenez un caddy pour transporter les choses lourdes et / ou volumineuses (pack d’eau, produits d’entretien, litière des chats, rouleaux de papier toilette….) ET des paniers pour circuler plus facilement. Une fois la mission remplie, les membres de l’équipe peuvent bien-sûr décharger leur panier dans le caddy !

Pour faire vos courses efficacement, travaillez en équipe

Vous êtes seule pour faire les courses : évitez le passage en caisse.

Passer en caisse quand on a un énorme caddy à vider, c’est rapidement la corvée : ça prend du temps et c’est fatiguant – en plus ça casse le dos. Après avoir mis tous les articles dans le caddy, il faut s’y re-coller pour les mettre sur le tapis, et encore pour les remettre – avant d’aller tout re-mettre dans le coffre de la voiture… Ouille mon dos ! Que de manipulations, que de temps perdu !

Heureusement, de nombreux hypermarchés proposent maintenant un système où c’est nous même qui scannons avec un petit lecteur le code barre des articles que nous mettons dans notre caddy. A la fin, il n’y a plus qu’à poser le scanner à la caisse, et hop, le total des articles apparait, sans avoir à tout sortir et tout re-rentrer !

Voyez si votre supermarché a ces petits scanners !

Vous passez tout de même à la caisse ? Facilitez-vous le passage !

Si votre supermarché ne propose pas les scanners dont je vous parlais, il y a 3 astuces à connaître pour vous permettre de passer moins de temps à la caisse, et donc de faire vos courses efficacement.

  • Ne passez pas à la caisse au moment de la fermeture du magasin ! Vous aurez forcément plus de monde en même temps
  • Choisissez toujours une caisse qui est sur une des extrémités de la ligne de caisse, il y a moins de monde. De la même manière que quand on passe au péage il y a plus de monde aux cabines de péages au centre, il y a une répartition des gens en caisse qui suit une courbe de Gauss. Vous savez c’est cette courbe en cloche où la plupart des éléments sont au centre. Vous allez voir, il y a toujours moins de monde sur les caisses qui sont sur les côtés !
Pour faire vos courses efficacement, réduisez votre temps de passage aux caisses en allant sur les caisses qui sont sur les côtés
  • Au fil de vos achats, mettez vos articles dans des sacs de courses au fond du caddy : au moment de passer en caisse, plutôt que de vous pencher 50 fois au dessus du caddy pour prendre les articles un par un et les mettre sur le tapis, c’est simplement les 2- 3 sacs que vous allez monter sur le tapis. Vous les viderez beaucoup plus rapidement et bien plus confortablement depuis votre position debout !

Dernière astuce anti charge mentale : faites vos courses en ligne

Faites vos courses en ligne pour gagner du temps

Autre possibilité pour décharger votre charge mentale et faire vos courses efficacement : faire vos courses en ligne. Vous remplissez votre caddie virtuel en étant au calme, assise dans votre fauteuil préféré. En plus, vous pouvez vérifier au fur et à mesure s’il vous reste de ci ou de ça pour le rajouter éventuellement sur la liste. Vous pouvez aussi vérifier la liste des ingrédients de votre recette à venir. Le truc en plus : les applications ou sites web des supermarchés permettent de mémoriser des listes de courses pour les réutiliser la fois suivante ! Vous pouvez même vérifier si parmi vos articles habituels vous avez bien tout pris.

Bien sûr, cela vous fait aussi bénéficier du confort de la livraison ! A défaut, commandez en ligne et faîtes un drive : vous récupérez vos courses à l’heure de votre choix, sans faire la queue à la caisse pendant des heures. C’est pas mal non plus !

Ce que vous pouvez faire pour terminer – c’est d’ailleurs ce que je fais – c’est de panacher les courses en ligne et les courses en présentiel. Par exemple, vous pouvez vous faire livrer vos courses pour tous les produits de base / lourds / qui se conservent, et simplement aller faire un tour au marché le dimanche matin pour faire le plein de produits frais et de qualité. 😉

Le conseil bien-être en plus de Madame Pas de Soucis

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Vous perdez patience quand vous faîtes vos courses ?

Si votre stressabilité actuelle est importante, il est fort probable que la sortie courses vous mette les nerfs à rude épreuve. Par exemple, rien de plus agaçant quand on fait la queue et qu’on est fatiguée et agacée par l’agitation des enfants que de tomber à la caisse derrière des personnes qui mettent trois heures à ranger leurs articles, ou qui paient en espèces + chèque (avec toutes les vérifications d’identité nécessaires) + qui demandent une facture. Je suis sûre que ça vous est déjà arrivé !

Pour calmer le jeu et être moins irritée / irritable, donnez un coup de pouce à votre système nerveux en prenant :

Rangez vos placards de manière à y voir clair sur vos réserves

Au retour des courses, pour gagner du temps pour vos courses suivantes et faire donc vos courses efficacement la prochaine fois, voici une astuce que j’ai apprise après avoir travaillé en magasin bio. Pour connaître d’un seul coup d’œil l’état de vos réserves, il suffit que vos aliments ou produits soient regroupés par famille, ET qu’ils soient bien alignés les uns derrière les autres. C’est ce qu’on appelle « faire du facing » : rangez et alignez bien vos bouteilles et autres conserves, ce sera plus joli ET vous saurez tout de suite si vous allez tomber en rade de jus de pommes OU de jus de raisin, les bouteilles étant rangées les unes à gauche, les autres à droite.

Rangez vos placards comme des rayonnages de magasins

Bien sûr, pour bien gérer vos stocks et éviter que vos denrées ne périment, en revenant des courses, vous ferez une rotation de vos éléments. Vous mettrez donc bien sur le devant de vos étagères les produits les plus anciens, et au fond de l’étagère les nouveaux produits, plus récents !

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#madamepasdesoucis #bienetre #fairesescoursesefficacement #chargementale #chargementalefemme

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23 commentaires

  1. Très ingénieux toutes ces astuces !
    Moi je fais les courses en ligne pour les grosses choses, eau, lessives et quelques verrines. Pour les fruits, légumes et produits frais je préfère choisir moi même.
    Ma contribution à cet article est : Au lieu de faire les courses 1 fois par semaine le même jour, décalez-les la semaine suivante d’un jour, ça fait gagner 7 semaines de courses !
    (365 / 7 = 52) – (565 / 8 = 45) = 7 !
    Et oui, on ne mange pas plus si on fait ses courses tous les 7 jours ou les 8 jours, mais côté budget économiser 7 semaines de courses, c’est énorme !

    1. Valérie Lehman a dit :

      Oui moi aussi pour le frais je préfère choisir moi-même, et je panache drive et courses en vrai.
      Merci pour la contribution : à tester pour celles qui peuvent s’organiser pour faire leurs courses en semaine effectivement !

  2. Super toutes ces astuces pour limiter le temps consacré aux courses. De mon côté, j’ai opté pour les courses en ligne et le commerce de proximité où il est agréable de faire ses courses, l’occasion de faire des rencontres plaisantes.

    1. Valérie Lehman a dit :

      Oui, la dimension humaine est importante aussi ! En plus ça permet de discuter aussi des produits : leur origine, leur production..

  3. Je me reconnais tellement dans cet article. Moi qui déteste faire les courses et le shopping en général ! Merci pour toutes ces astuces que je vais suivre au pied de la lettre !

    1. Valérie Lehman a dit :

      C’est avec grand plaisir ! 🙂

  4. Je suis toujours étonné de voir à quel point tout le monde considère cet « acte du quotidien » de façon différente. Personnellement j’ai toujours aimé aller faire mes courses en VRAI. Je ne suis pas (encore) de l' »école qui fait ses courses en lignes. J’ai besoin de ce contact avec le produit. Par contre j’ai effectivement remarqué que la note était plus salée si je n’avais pas le ventre plein 🙂 Ahah !

    1. Valérie Lehman a dit :

      Merci pour partage, très respectable bien sûr ! 🙂
      Moi j’aimais bien aussi… avant d’avoir un enfant de 4-5 ans qui gesticule assis dans le caddy au bout de 10 minutes, qui se penche pour attraper les paquets de gâteaux dans le rayons – au risque de tomber, qui réclame des aliments pas healthy du tout mais qu’il a vu dans un joli emballage, ou qui cavale partout au risque de se perdre ! 😉
      Ou alors j’aime bien mais seulement quand je suis en vacances en province, que j’ai du temps devant moi (et pas avec la lessive à étendre encore en rentrant, le ménage à faire, et le repas à organiser vite vite pour coucher le petit pas trop tard car il y a école le lendemain ), et qu’il y a boooooooooocoup moins de monde dans les rayons que dans l’hypermarché près de chez moi (les joies de la vie en région parisienne… )

  5. Sympa toutes ces petites astuces pour rendre les courses plus agréables… pour la liste, il existe une application très sympa que l’on peut également partager avec la famille et elle est agrémentée avec des pictogrammes … elle s’appelle bring et est vraiment simple d’utilisation… mon copain de route quand je fais mes courses 😉

    1. Valérie Lehman a dit :

      Super tuyau, je vais regarder de près, merci ! 🙂

  6. Merci pour ces bons conseils. Faire ses courses en ligne permet d’éviter les achats impulsifs que l’on peut faire en allant dans les magasins, surtout si on a un peu faim ! 😉

    1. Valérie Lehman a dit :

      Oooh que oui, nous sommes d’accord ! 🙂

  7. Super cet article ! C’est vrai que quand les placards sont bien rangés, on y voit plus clair 😉

    1. Valérie Lehman a dit :

      C’est le meilleur moyen de gérer ses stocks comme il faut, et avec moins de charge mentale… En plus, une étagère bien rangée est apaisante pour l’esprit, alors que poser son regard sur une étagère en bazar amène aussi du bazar dans la tête…

  8. Merci pour cet article et ces conseils ! 🙂

    1. Valérie Lehman a dit :

      C’est toujours un plaisir ! 🙂

  9. Merci pour toutes ces astuces ! J’adore faire des listes de course, au fur et à mesure que je pense à un ingrédient ou une recette. Très pratique de classer par rayon, mais c’est plus dur quand on change de supermarché 😉 Aussi, faire le bilan dans ses placards et frigo est une bonne façon d’éviter le gaspillage. On peut aussi faire des courses un moment de plaisir, pour moi c’est plutôt agréable ! Et je note l’astuce des caisses vides sur les côtés, génial !

    1. Valérie Lehman a dit :

      Ravie de vous aider ! 🙂

  10. Des astuces efficaces sans se prendre la tête et pour bien s’organiser ! 🙂
    Je dois avouer que pour ma part, je préfère me rendre au marché et chez les producteurs locaux, afin de cuisiner de saison ce qui me permet d’imaginer sur places les prochains plats en couleurs et me créer des bonnes surprises. 😀

    1. Valérie Lehman a dit :

      Je le fais aussi, et j’adore ça ! Mais je ne peux le faire que si la logistique des produits secs est traitée par ailleurs… et là je dégaine mon passage au drive après avoir fait l’inventaire de ce qui manque chez moi en basiques.

  11. Merci pour cet article feel good ! Les courses pour moi c’est la croix et la bannière tellement que je délègue cette corvée dès que c’est possible. Ainsi je suis raisonnable question budget et je ne suis pas tentée. Si j’ai le malheur d’y aller et surtout le ventre vide c’est la cata 🙁

    1. Valérie Lehman a dit :

      Oui, et du coup j’imagine que la petite liste de courses transmise à la personne en charge des courses est de rigueur ! Elle a vraiment son importance aussi dans ce cas de figure

  12. Manger avant de faire des courses : l’un des meilleurs conseils qui soit! Merci pour toutes ces astuces bien utiles !

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